餐饮分级评价系统-餐饮的等级和评定
本篇文章给大家谈谈餐饮分级评价系统，以及餐饮的等级和评定对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享餐饮分级评价系统的知识，其中也会对餐饮的等级和评定进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、c级餐饮什么意思？
餐饮店的食品安全等级ABC的评定主要分两大类：
1、动态等级
餐饮服务食品安全监督动态等级评定，由监督人员按照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》进行现场监督检查并评分。评定总分除以检查项目数的所得，为动态等级评定分数。检查项目和检查内容可合理缺项。
评定分数在9.0分以上（含9.0分），为优秀；评定分数在8.9分至7.5分（含7.5分），为良好；评定分数在7.4分至6.0分（含6.0分），为一般。评定分数在6.0分以下的，或2项以上（含2项）关键项不符合要求的，不评定动态等级。
2、年度等级
餐饮服务食品安全监督年度等级评定，由监督人员根据餐饮服务单位过去12个月期间的动态等级评定结果进行综合判定。
年度平均分在9.0分以上（含9.0分），为优秀；年度平均分在8.9分至7.5分（含7.5分），为良好；年度平均分在7.4分至6.0分（含6.0分），为一般。
因此，由评定方法可以看出，ABC表示的是年度等级，是12个月的综合评价。
年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。
到此，以上就是小编对于餐饮分级评价系统的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮分级评价系统的1点解答对大家有用。
